Едно най-важните неща, с които трябва всеки да се съобрази, е влажността на въздуха и помещението, което използваме за съхранение и складиране на пелети. При съхранение в помещение, влажността на въздуха играе своята роля. При влажност над 10%, периодът на съхранение е не по-голям от три месеца. Ако влажността падне под 10%, тогава продуктът може да издържи до половин година. Също така мястото е хубаво да бъде проветриво.
Ако все пак решите да оставите пелетите навън, имайте в предвид, че трябва да бъдат под покрит навес. Пелетите не трябва да бъдат нагрявани директно от слънчевите лъчи през деня, защото след захлаждането вечерта, се образува конденз, който мокри и съсипва продукта.